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Posté par Gastronomie tarbes

Site web : recettes-grand-mere.fr

Source : https://www.recettes-grand-mere.fr/pourquoi-mon-tiramisu-devient-il-fluide-twimmcook/

Tout un chacun peut donc le prendre y compris les enfants. En fait, ce type de café a un goût spécial qui pimentera le tiramisu. Alors, comment le préparer dans le tiramisu ? Pour ce faire, dissolvez le café d’orge dans une eau chaude bien sucrée. Ainsi, le tiramisu aura une saveur légère avec une saveur délicate.

Source : https://www.recettes-grand-mere.fr/astuces-de-grand-mere-pour-sauver-les-meringues-liquides/

Des meringues trop liquides : que faire ? Généralement constituées de sucres et de blancs d’œufs, ce n’est pas tout le monde qui réussit à faire des meringues parfaites. Vous faites partie de ceux qui gâchent souvent leurs meringues ? Ci-après les différentes astuces de grand-mère pour sauver cela.